italiensk mat

Vad vi haft för oss

Oj vad vi var effektiva under eftermiddagen. Jag och Theodor var ute på gården när Stella kom hem med pappa. Vi stannade ute i solen någon timme innan vi var tvungna att gå in. Vi lekte att vi var ute med båt på havet, havet var i det här fallet en liten hink med regnvatten. Theodor hann utforska vattnet också och blev helt iskall om händerna stackarn. Men jag tycker nog ändå att det är bättre att låta honom stoppa ner handen i vattnet för att själv få upptäcka att det inte är så behagligt.

20140327-205855.jpg20140327-205908.jpg
Middagen var tack och lov redan klar när vi kom in. Jag hade ett långkok puttrande på spisen under hela dagen och det blev så himla gott, tyvärr tog jag ingen bild på resultatet. Jag kokade högrev i tomatsås i cirka 4 timmar, inspirationen kom från Paulo Roberto i morgonens Mitt Kök. Han använde dock kalvkött. Båda barnen slickade i princip tallriken också, riktig succé. Jag har äntligen lärt mig knepet med socker i tomatsås, det gör verkligen skillnad.

Efter maten blev det pyssel, dock ingen höjdare med en 1-åring närvarande. Så barnen fick hoppa i badet istället, följt av ett frisörbesök för Stella. Jag får klippa hennes lugg med jämna mellanrum eftersom att det är det mest praktiska på henne, hon vägrar både tofsar och hårspännen för det mesta. Envis som få!

Annonser

Same same but different name

Som mammaledig har man tid att kolla på TV. Jag hade aldrig tid att kolla på TV tidigare. Stor omställning!

Klockan 17.00 på TV4 brukar jag kolla på repriser (tror jag?) av Primo Paulo. Det är ett jättecharmigt matlagningsprogram som sticker ut från mängden. Det är inte bara mat, det är italiensk kultur och tradition också. Och det roligaste av allt: inblick i den italienska familjen. Som lika gärna skulle kunna vara en grekisk familj.

Det slår mig att italienare och greker är likadana. De till och med äter samma saker. Möjligtvis lite mer pasta i Italien, men i övrigt så känns det mesta igen. Kanske är det därför jag gillar det här programmet?